カツオとカープですよね。

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日南といえばカツオの炙り重🐟
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前回で食べ損ねたので今日は朝10時過ぎに入りました。
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醤油ベースと塩ベースの漬けを炭火で炙って頂きます。 そのままでも美味しい
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目ん玉の煮付けです。酒が欲しくなる^ ^
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お腹を満たして仕事に戻ります。